Salam Isnin!
Ayu buat ni semalam. Weekend.
Untuk sarapan. Kuih paling senang jugak ni.
Kebetulan keledek haritu masih ada. 1 bijik je tapi besor.
Dapatlah dalam 16-17 bijik jugak.
Yg lain simpan esk boleh goreng.
Baru nk mula menguli zara bangun. Hikhik. Dia pun sebuk tgk ibu buat kuih.
Baik je dia dok sebelah penuh minat tgk.
Besor esk rajin turun dapur ye nak.
Bahan-bahan
1. Tepung gandum
2. Keledek
3. Gula
Cara-cara
1. Rebus keledek hingga lembut. Lecek sampai lumat dan halus. Boleh tumbuk jugak
2. Gaul dengan tepung gandum sampai boleh dibentuk. Letak tepung sikit-sikit, jangan byk terus takut nnti kuih jadik keras
3. Leperkan, dan letak gula then tutup bentukkan bujur. Nak buat bulat boleh, bentuk luv2 pun boleh. Terpulang. Masuk dlm perut sama jugak hehe
4. Goreng seperti biasa.
No comments:
Post a Comment